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上班族常常為了工作,三餐飲食不正常,長久下來腸胃毛病全找上門,胃食道逆流、胃酸過多都是現代人通病。若想顧好腸胃,其實能從飲食習慣做起,晨光健康營養專科諮詢中心院長趙函穎營養師,就在YouTube頻道分享秘訣,提醒想顧好腸胃「第一口千萬別吃菜」。
▲腸胃不舒服,其實與飲食習慣相當有關係。(示意圖)
趙函穎營養師表示,許多人都想「養胃」,但其實需要經過長時間的養成,無法一兩天就搞定,透過改變4個習慣,幫助你養胃更順利。
(1)細嚼慢嚥,少量多餐
在咀嚼食物的過程中,會分泌胃酸,可以幫助消化食物,減少胃痛的機率。另外,少量多餐也相當重要,不要一次吃太飽,大概7分飽即可。
▲綠花椰菜的纖維較粗。(圖/翻攝自營養師趙函穎的減肥瘦身輕時尚YouTube)
(2)改變進食順序
第一口千萬不要先吃菜,建議先吃較軟的肉類、魚類,避免吃太粗纖維的食物,例如綠花椰菜,第一口吃可能就會胃痛。
(3)避免吃刺激食物
避免在空腹時吃刺激性食物,像是咖啡、咖哩、辣椒、茶等,建議飯後食用比較好。
▲壓力也是造成胃痛的原因。 (圖/翻攝自營養師趙函穎的減肥瘦身輕時尚YouTube)
(4)適時抒發壓力
現代人壓力大,很有可能因為工作緊張而胃痛,所以建議大家適時放鬆,可以找空檔到戶外深呼吸,晚上留時間讓自己好好泡個澡,或是找一些休閒活動,幫助順利養胃。(編輯:游雅嵐)
(影片點擊即可播放;影片來源:營養師趙函穎的減肥瘦身輕時尚 YouTube;如遭刪除請見諒)
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